Έλαιο κάνναβης ψυχρής έκθλιψης

ΕΛΑΙΟ ΚΑΝΝΑΒΗΣ ΨΥΧΡΗΣ ΕΚΘΛΙΨΗΣ 250ml

€15.00Τιμή
  • Το κανναβέλαιο παραλαμβάνεται με την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων της κάνναβης. Αποτελεί μια πολύ πλούσια πηγή ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων, σε τέτοια μάλιστα ιδανική αναλογία που η τακτική κατανάλωσή του θεωρείται ευεργετική για την καρδιαγγειακή λειτουργία και προστατευτική για πολλές χρόνιες παθήσεις.

    Επειδή δε η γεύση του είναι εξαιρετική, δύναται να χρησιμοποιείται τακτικά στην μαγειρική, οπωσδήποτε ωμό πάντως, προσθέτοντας τη νοστιμιά του σε σαλάτες, σάλτσες και ωμοφαγικές δημιουργίες.

    Με εσωτερική αλλά και εξωτερική χρήση ανακουφίζει τη νευροδερματίτιδα και την ψωρίαση, ενώ αποτελεί ιδανική επιλογή για τη φροντίδα της ερεθισμένης και άγριας επιδερμίδας. Επειδή πάντως εμφανίζει την τάση να ξηραίνει το δέρμα φρόνιμο είναι να αραιώνεται πάντοτε με άλλα έλαια βάσης σε ποσοστό περίπου 10%.

    Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ιδιαίτερα σε χλωροφύλλη, στην οποία οφείλει και το πράσινο χρώμα του, σε καροτένια, φυτοστερόλες, βιταμίνες A, B1, B2, B3, B6, C, D, E, φωσφολιπίδια, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, το θείο, το κάλιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και ο φώσφορος.

    Επίσης το λάδι κάνναβης, παρά το γεγονός ότι είναι μια φυτική τροφή, περιέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής και διατροφικής αξίας, καθώς περιλαμβάνει μια αλληλουχία 20 βασικών αμινοξέων. Αποτελεί ιδανική τροφή για χορτοφάγους και vegans.

    Η περιεκτικότητά του σε ωφέλιμα πολυακόρεστα ωμέγα λιπαρά οξέα του προσδίδει και την ιδιαίτερη διατροφική του αξία. Είναι η πιο πλούσια πηγή ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων σε ιδανική αναλογία 1 προς 3. Περιέχει τα ω-3 λιπαρά οξέα άλφα λινολενικό οξύ (ALA) και το σπάνιο στεαριδονικό οξύ και επίσης τα ω-6, λινολεϊκό οξύ (LA) και γάμμα λινολενικό οξύ (GLA). Η περιεκτικότητα του ελαίου κάνναβης σε κορεσμένα λιπαρά οξέα είναι μικρότερη από 5%.

    Πρόκειται για ένα λεπτόρρευστο έλαιο με ήπια ευχάριστη γεύση καρυδιού. Δεν θα πρέπει να θερμαίνεται και να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα με θερμοκρασία πάνω από 35°C καθώς χάνει μεγάλο μέρος της διατροφικής του αξίας. Καταναλώνεται ωμό, σε ποσότητα σαν συμπλήρωμα διατροφής, ή σε σαλάτες και πιάτα με λαχανικά ή ρύζι. Ο συνδυασμός έλαιου κάνναβης και ελαιόλαδου αποτελούν έναν άριστο διατροφικό συνδυασμό ωμέγα 3, 6 και 9 λιπαρών οξέων στην τέλεια αναλογία. Προτιμήστε ένα βιολογικό έλαιο ψυχρής έκθλιψης το οποίο θα περιέχει αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά συστατικά των σπόρων της κάνναβης.